最近よく耳にするようになった特保食品（トクホ）は、正式には「特定保健用食品」と呼ばれるものです。読んで字のごとく、特定の保健の目的が期待できることを表示している食品であり、身体の生理学的機能などへ影響を与える保健機能成分が含まれています。一般的な「健康食品」とは違って、保健効果が当該食品を用いたヒト試験で科学的に検討され、適切な摂取量も設定されているのです。そして、有効性・安全性が個別商品ごとに国によって審査されていて、厚生労働大臣の認可も受けています。

我が家でも私のダイエットのためだけでなく、家族の健康も考えてこんな特定保健用食品を使っています。よければ参考にしてみてください。

■我が家で使用中の特定保健用食品の一部

・「エコナクッキングオイル」
身体に脂肪がつきにくい成分の食用油です。

・「ヘルシア緑茶」
高濃度茶カテキンが体脂肪に効果を示します。

・「オールブラン」
一日に必要な食物繊維の半分が、一食で取れます。我が家ではおやつ代わりなどに食べてます。

・「調整豆乳」
コレステロールを下げる大豆たんぱく質のほかに、大豆イソフラボンも同時にとれます。

・「コレスケア」
コレステロールの気になる私が飲んでいます。